SRIWIJAYADAILY.CO.ID – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno, menyatakan festival kuliner di sekitar wilayah Sirkuit Jalan Raya Pertamina Mandalika yang diikuti usaha mikro kecil menengah (UMKM), menjadi pemantik bangkitnya perekonomian dan membuka lapangan kerja.
Hal itu disampaikan Menparekraf, usai meninjau Sirkuit Mandalika serta Media Center Indonesia MotoGP Mandalika 2022, kemudian ia mampir ke area Festival Jajanan Bango dan lokasi Food Truck Goes to Mandalika 2022 di Pantai Kuta Mandalika, Jumat (18/3/2022).
Sandiaga sangat mengapresiasi festival yang diikuti oleh berbagai UMKM kuliner dari Lombok dan berbagai daerah dari seluruh Indonesia itu. Apalagi, event itu merupakan bagian dari side events yang hadir bersamaan dengan pelaksanaan Pertamina Grand Prix of Indonesia atau MotoGP Mandalika 2022.
“Itu adalah bentuk gerak bersama membawa berkah, MotoGP membawa berkah,” kata Sandiaga.
Menurutnya, kegiatan itu menjadi peluang bagi para pelaku UMKM kuliner untuk menghadirkan produk-produk kuliner yang berkualitas.
Selain itu, kegiatan tersebut juga bertujuan untuk mempromosikan kekayaan kuliner autentik nusantara yang menjadi bukti ragam kekayaan bangsa Indonesia yang patut dibanggakan dan dirayakan bersama warga dunia. Sekaligus salah satu tulang punggung perekonomian kreatif Indonesia.
Sandiaga menilai kehadiran 10 food truck yang ikut serta dalam Food Truck Goes to Mandalika 2022 itu, menjadi terobosan bagi para pelaku kuliner untuk memasarkan dan mempromosikan produk-produk kreasinya ke pasaran.
“Food truck itu, sebuah terobosan karena kita pernah diberikan masukan bahwa semakin meningkat tajam kunjungan wisatawan yang hadir perlu ada peningkatan layanan dari segi food and beverage. Mudah-mudahan gerak cepat kita hari ini memperluas peluang usaha dan lapangan kerja, food truck ini adalah tatanan ekonomi baru dan mereka mobile bisa bergerak ke mana saja sesuai dengan event,” katanya.
Dalam kunjungan itu, Sandiaga didampingi oleh Deputi Bidang Produk Digital dan Ekonomi Kreatif Kemenparekraf/Baparekraf, Muhammad Neil El Himam; Staf Ahli Menparekraf Bidang Inovasi dan Kreativitas, Josua Puji Mulia Simanjuntak, Direktur Standardisasi dan Sertifikasi Usaha Kemenparekraf/Baparekraf, Oni Yulfian; Direktur Event Nasional dan Internasional Kemenparekraf/Baparekraf, Dessy Ruhati; Direktur Industri Kreatif Fesyen, Desain, dan Kuliner Kemenparekraf/Baparekraf, Yuke Sri Rahayu; dan Kepala Biro Komunikasi Kemenparekraf/Baparekraf, I Gusti Ayu Dewi Hendriyani.
Turut hadir pula Kepala Dinas Pariwisata Provinsi NTB, Yusron Hadi dan Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Lombok Tengah, Lendek Jayadi.
